Hoe verloopt een “kok aan huis” opdracht?

Een fotoreportage met bijhorende uitleg

Allereerst heeft de kok uw keuken nodig. We koken de menu namelijk gedeeltelijk bij u thuis! Hiervoor zal de kok enkele uren voor aanvang van de diner reeds bij u thuis zijn, dit is in de prijs inbegrepen.

De kok is klaar, zijn voorbereidingen zijn gedaan en de keuken is intussen gekend.

—————————————————————————————————————————————————–

De tafel is inmiddels al gedekt. Dit kan zowel binnenshuis als buiten in de tuin.

Het dekken van de tafel en hulp bij het kiezen van wijn is inclusief onze service als u een “ober aan huis” als extra besteld.

—————————————————————————————————————————————————-

—————————————————————————————————————————————————–

Terwijl de gasten arriveren worden er rijkelijk bubbels uitgeschonken.

—————————————————————————————————————————————————–

——————————————————————————————————————————————————

Om u te doen watertanden maakt de kok intussen enkele dagverse amuse bouche, ook wel hapjes genoemd.

——————————————————————————————————————————————————

———————————————————————————————————————————————————

Na de hapjes serveren we een luxe menu aan tafel, we serveren gevarieerde voorgerechten die telkens seizoensgebonden en dagvers zijn.

———————————————————————————————————————————————————-

————————————————————————————————————————————————————

Terwijl de kok de gerechten mee naar de tafel draagt leg hij ook graag uit wat je krijgt.

Het hoofdgerecht is inmiddels ook klaar. Deze keer iets steviger: lamsvlees, filet pure, kalfsmedaillons, … of voor de liefhebbers een stukje verse witte vis

————————————————————————————————————————————————————