Gewonnen brood met plattekaas en rode bessen

maart 9, 2024

Omschrijving

Klop de eieren op en meng er de melk door. Verwarm de boter in een pan. Dompel een snede brood in het mengsel zodat het brood niet droog is. Bak de sneden langs beide kanten goudbruin. en besmeer dit geheel met dagverse platte kaas en rode besjes. Voor de liefhebbers kan je altijd afwerken met bruine suiker.

Tips

Indien u het brood iets dikker versnijd heeft u een zachte structuur binnenin. Heerlijk als je op de boterhammen sneedjes banaan en chocoladesaus kunt toevoegen.

Benodigdheden

• 1 liter volle melk
• 3 eieren
• 1 snuifje vanille bourbon
• 30g bakboter
• 1 brood naar keuze
• 200g platte kaas
• 1 bakje rode besje
• 1 bakje blauwe bessen

Budget

Laag

Tijd

10 minuten

Moeilijkheid

Eenvoudig